Publix, Walmart o Target: ¿Qué mercados en Miami han sido afectados por la retirada de lechuga?
El viernes, el proveedor de productos agrícolas Taylor Farms retiró del mercado parte de su lechuga iceberg procedente del centro de México, tras una investigación federal que vinculó algunos de sus productos con el creciente brote de ciclosporiasis.
Muchos establecimientos venden productos de Taylor Farms, incluidos Publix, Whole Foods, Winn-Dixie, Fresco y Más, The Fresh Market, Walmart, Target, Sprouts Farmers Market y Dollar General, según el sitio web de la empresa. Las aplicaciones de entrega de comida a domicilio muestran productos de Taylor Farms disponibles en Costco, Milam’s Markets, Aldi, Sedano’s e incluso en gasolineras como Wawa, 7-Eleven y Speedway. La compañía también provee a restaurantes y cadenas de comida rápida como Taco Bell, Chipotle y McDonald’s.
El Miami Herald está contactando a supermercados y minoristas locales para obtener más información.
Taylor Farms declaró que ninguna de sus ensaladas envasadas ni sus kits de ensalada están relacionados con el brote y que ninguno de estos utiliza lechuga iceberg.
Taco Bell
Las autoridades sanitarias y los organismos reguladores federales confirmaron que la lechuga iceberg picada, enviada por Taylor Farms a ciertos locales de Taco Bell, estaba vinculada al brote que ha enfermado a miles de personas. Sin embargo, para la tarde del viernes, Taco Bell informó que había retirado de sus restaurantes “toda la lechuga afectada de Taylor Farms”.
Publix
La directora de comunicaciones de Publix, Maria Brous, respondió: “Actualmente, las autoridades de salud pública han identificado la lechuga iceberg de una granja específica en el centro de México como una posible fuente de las enfermedades bajo investigación. Publix no vende ni se abastece de lechuga iceberg procedente de esta región”.
“Priorizamos y valoramos la seguridad alimentaria, y continuaremos monitoreando y actualizando la información proveniente de las autoridades de salud pública y de nuestros socios del sector”.
Walmart
Walmart indicó en un correo electrónico que estaba “trabajando con nuestros proveedores mientras continúan las investigaciones sobre la ciclospora y monitoreando de cerca cualquier novedad”. La gran cadena minorista no especificó si la lechuga retirada del mercado había estado a la venta en sus establecimientos. “La salud y la seguridad de nuestros clientes son una prioridad absoluta”, afirmó la empresa. “Se recomienda a cualquier persona que presente síntomas que se ponga en contacto con su proveedor de atención médica”.
Winn-Dixie
“La selección limitada de productos de Taylor Farms que ofrece Winn-Dixie no está sujeta a ninguna retirada en este momento”, declaró Meredith Hurley, directora sénior de comunicaciones y asuntos comunitarios de la empresa.
Chipotle
Laurie Schalow, directora de asuntos corporativos y seguridad alimentaria de Chipotle, declaró que el restaurante no utiliza lechuga iceberg picada. “Nuestra lechuga romana y nuestra mezcla de ensalada ‘Supergreens’ no provienen de México y, en este momento, no creemos que nuestros ingredientes estén relacionados con este brote”, afirmó.
“La salud y la seguridad de nuestros clientes y miembros del equipo siguen siendo nuestra máxima prioridad. Continuaremos monitoreando la situación de cerca y evaluando cualquier información nueva a medida que esté disponible”.
Fresh Market
The Fresh Market informó que no se vio afectado por la retirada de productos. “Según la información proporcionada por nuestro proveedor, ninguna de nuestras tiendas —incluidas las del sur de la Florida— recibió productos de lechuga iceberg afectados. Por consiguiente, no hay productos afectados que nuestros clientes deban identificar o desechar”, señaló la cadena de supermercados. “La seguridad y la calidad de los productos que ofrecemos a nuestros clientes son siempre nuestra máxima prioridad. Seguimos monitoreando la información de nuestros proveedores y de las agencias reguladoras, y tomaremos las medidas oportunas si fuera necesario”.
Wawa
Un portavoz de la cadena le declaró al Herald: “Wawa confirmó con nuestro proveedor que no tenemos el producto retirado en ninguna de nuestras tiendas”.
