Gloria y Emilio Estefan inauguran puesto de comida rápida en el aeropuerto de Miami
Gloria y Emilio Estefan abrieron el viernes un expendio de comida cubana en el Aeropuerto Internacional de Miami.
Estefan Kitchen Express, ubicado en la Sección D de la terminal aérea, frente a la salida 27, ofrece un menú de platos típicos de la cocina criolla, para el viajero de paso.
“Estamos orgullosos de abrir oficialmente nuestro primer Estefan Kitchen Express”, expresaron Gloria Emilio Estefan, “que permite a personas de todo el mundo disfrutar de la comida cubana y aprender más acerca de nuestro patrimonio cultural”.
El pan con lechón, los plátanos maduros y la natilla figuran en la amplia selección que incluye al Cuba Party Box in the Sky, con croquetas, ensalada de pollo, bocadito de pasta de jamón, mini-medianoches y empanadas de coco.
En la carta tampoco falta el mojito y el indispensable cafecito cubano.
El menú también ofrece comida saludable, como ensaladas de frutas y vegetales y el el arroz con leche sin gluten.
Los platos oscilan entre $3 y $15.
Estefan Kitchen Express permanecerá abierto todos los días desde las 6 a.m. hasta las 10 p.m.
Esta no es la primera incursión de los Estefan en el negocio de la gastronomía. Aparte de Larios on The Beach, que inauguraron hace 23 años en Ocean Drive, el matrimonio es dueño de Bongos Cuban Café, con sedes en Orlando, Hollywood, Florida y el ala sur del Aeropuerto Internacional de Miami. Antes de que termine el año estará listo el Estefan Kitchen, el primero de la marca, en el área del Design District.
Siga a Arturo Arias-Polo en Twitter.: @arturoariaspolo
Esta historia fue publicada originalmente el 12 de agosto de 2016, 4:30 p. m. with the headline "Gloria y Emilio Estefan inauguran puesto de comida rápida en el aeropuerto de Miami."